江湖悠悠姜丝鸭煲食谱配方一览(江湖悠悠姜丝汤)

大圈圈 3 0

江湖悠悠姜丝鸭煲食谱是什么?极品姜丝鸭煲怎么做?下面来看看本手游网小编带来的江湖悠悠姜丝鸭煲食谱配方一览。

江湖悠悠姜丝鸭煲食谱配方一览(江湖悠悠姜丝汤)

姜丝鸭煲:禽肉+生姜+生姜+水

道具等级

2级食物

偏好前往

北方(兖州、冀州)

品类粤菜

发源地广东

制法

生姜性温,解表散寒,温肺止咳;鸭肉,性寒,补益气阴,和胃消食。

二者搭配,可达去燥清火、温补养阳的效果,其制法如下:

1.鸭肉洗净后切块,生姜去皮,部分切丝,部分切片

2.锅中放入鸭后,加冷水和料酒后煮沸捞出

3.砂锅内放入姜片与鸭子后,倒入冷水中火煮开

4.转文火放入调料和配菜慢煨二十分钟

5.放入姜后,再 十分钟后即可

标签: 生姜 制法

抱歉,评论功能暂时关闭!